
To je sriracha, ki je šla čez korejski filter. Gochugaru + fermentirana soja (gochujang vibe) prineseta umami globino, zraven pa ostane tista gosta sriracha uporabnost, ki jo hočeš dati na vse, sploh na azijske scene. Za razliko od klasičnih srirach ni sladkorna bomba, ima lušten sweet-spicy ravnotežje, ki dela na rezancih, burgerjih, rižu, v ramnu, pa tudi kot dodatek za spicy mayo.
Pikantnost
Sadje
Brez
Česen
Malo
Sladkor
Srednje
Dimljenost
Brez
Sol
Srednje
Kis
Malo
Izbrane pekoče paprike, rdeče paprike, sladkor, voda, kis, sol, posušene paprike Fresno, posušene paprike Gochugaru, česen v prahu, riževa moka, fermentirana SOJINA moka, ksantan gumi.


