
Ta omaka takoj spomni na street food, kjer je vse v začimbah. Česen in tople shawarma note so v ospredju, pekočina pa je bolj v ozadju in samo lepo poveže okuse. Ravno zato deluje zelo naravno in ne sili v ospredje. To je tista omaka, ki jo dodaš, ko hočeš, da jed dobi več značaja, ne pa več vročine. Odlično se znajde pri tortiljah, kebabu ali pečenem mesu, kjer začimbe res pridejo do izraza.
Pikantnost
Sadje
Brez
Česen
Veliko
Sladkor
Malo
Dimljenost
Brez
Sol
Srednje
Kis
Srednje
Pekoči čiliji, kis, česen, ekstra deviško oljčno olje, MED, začimbe, rdeča paprika, morska sol, granuliran česen, čili v prahu


