Smoky Aardvark je taka omaka, ki jo daš na burger in takoj rečeš “ja, točno to je manjkalo”. Chipotle naredi res dober dimljen okus, ampak brez tiste težke BBQ sladkobe, habanero pa zraven doda ravno dovolj topline, da stvar ne ostane samo smoky. Vse skupaj je mehko, malo sladkasto in ful easy za jest, zato zelo hitro postane ena od tistih omak, ki jih začneš metat na vse mogoče, kar kliče po dimljenosti. Jajca, burgerji, tortilje, krompir, karkoli pride z žara, zadeva se samo znajde zraven.
Rahlo pekoča. Prijetna toplota brez pretiravanja.
Sadje
Brez
03
Česen
Srednje
03
Sladkor
Srednje
03
Dimljenost
Veliko
03
Sol
Srednje
03
Kis
Srednje
03
Paradižnik (paradižnik, paradižnikov sok, praženi paradižniki), korenček, beli vinski kis, paprika (rdeči čili, Chipotle, Habanero), rumena čebula, trsni sladkor, dimljena morska sol, voda, česen, začimbe, rumena gorčica (destiliran kis, gorčično seme, sol, kurkuma, začimbe), sol