Dirty Dick's - Peachy Green

Če imaš rad/a sadne pekoče omake, gre Peachy Green precej dlje od klasične kombinacije sadja in čilija. Breskev, ananas in med naredijo sočno, rahlo sladko osnovo, Serrano in Jalapeño pa prineseta bolj svežo, zeleno pekočino, ki ostane precej prijazna. Najbolj zanimiv del sta vanilija in žafran, ki se ne rineta v ospredje, ampak dasta okusu tisti malo nenavaden twist, zaradi katerega Peachy Green hitro prepoznaš. Odlično sede v curry-je, na sir, v grilled cheese sendviče ali na pečeno meso. Dirty Dick's je že pri originalni omaki pokazal, da mu sadje in čili gresta dobro skupaj, tale pa isto idejo odpelje v precej bolj svežo smer.