Medium hot sauces

Looking for a medium-hot sauce with just the right amount of heat? Here's a golden mean for those who want the heat to be noticeable but not overpowering. Serrano, jalapeño, cayenne, and similar chilies provide a nice, lingering heat here. The heat is clear, but still leaves room for flavor - fruitiness, fermentation, acidity, or a light smokiness. Medium-hot sauces are great with tortillas, roasted vegetables, grilled meats, or as a base for marinades. If you want more character but still want to be in control, you've come to the right place.

  • Pekoča omaka Secret Aadvark Habanero srednje pikantnosti z notami paradižnika in habanera.

    Secret Aardvark - Habanero

    Secret Aardvark - Habanero

    €12,90 EUR
    €12,90 EUR
  • Dirty Dick's Hot Sauce je pekoča omaka s tropskim okusom manga, ananasa in banan, znana iz oddaje Hot Ones, z uravnoteženim razmerjem med pikantnostjo in sladkostjo.

    Dirty Dick's - Hot Pepper Sauce

    Dirty Dick's - Hot Pepper Sauce

    €11,50 EUR
    €11,50 EUR
  • Pekoča omaka Dawson's Cedar Smoked Garlic ima globok karakter dimljenega česna, habanero čilijev in posebnega belega vinskega kisa.

    Dawson's - Cedar Smoked Garlic

    Dawson's - Cedar Smoked Garlic

    €11,90 EUR
    €11,90 EUR
  • Hot Ones Tropical Amarillo pekoča omaka se igra z okusi aji lemon in scotch bonnet čilijev ter sladkobo vzhodnih začimb

    Hot Ones - Tropical Amarillo

    Hot Ones - Tropical Amarillo

    €18,90 EUR
    €18,90 EUR
  • Čili omaka Pohorc CLASSIC s svežimi habanero čiliji, čebulo in paradižnikom. Srednje pikantna omaka iz ekoloških sestavin.

    Chili Pohorc - Classic

    Chili Pohorc - Classic

    €11,50 EUR
    €11,50 EUR
  • Heartbeat Pineapple Habanero je sadna, fermentirana omaka z ananasom in Habanero čiliji, idealna za iskalce tropskih okusov.

    Heartbeat - Pineapple Habanero

    Heartbeat - Pineapple Habanero

    €12,50 EUR
    €12,50 EUR
  • Queen Majesty Red Habanero & Black Coffee je srednje pekoča omaka z rdečim habanerom in črno kavo, idealna za pice, testenine, burgerje in pomfri.

    Queen Majesty - Red Habanero & Black Coffee

    Sale

    Queen Majesty - Red Habanero & Black Coffee

    €6,90 EUR
    €11,50 EUR €6,90 EUR
    Sale
  • Melinda’s Chipotle je dimljena pekoča omaka z jalapeño papriko, narejena iz svežih sestavin, popolna za žar, marinade, BBQ omake in salse.

    Melinda's - Chipotle

    Melinda's - Chipotle

    €8,50 EUR
    €8,50 EUR
  • Lana SOS x Kletvica Natural Wine Police pekoča omaka združuje ljubezen do čilijev in naravnega vina. Fermentirana slovenska pekoča omaka z vinskim značajem.

    Lana SOS - Natural Wine Police

    Lana SOS - Natural Wine Police

    €10,00 EUR
    €10,00 EUR
  • Steklenička Hot Ones Los Calientes Verde pekoče omake, ki ponuja svež, rahlo kiselkast pekoč okus.

    Hot Ones Los Calientes - Verde

    Sold out

    Hot Ones Los Calientes - Verde

    €18,90 EUR
    €18,90 EUR
    Sold out
  • Rahlo umami srednje pekoča omaka Heartbeat Lion's Mane Piri Piri kombinira piri piri čilije in Lion's Mane gobe

    Heartbeat - Lion's Mane Piri Piri

    Heartbeat - Lion's Mane Piri Piri

    €12,50 EUR
    €12,50 EUR
  • Torchbearer Headless Horseradish pekoča omaka z Ghost Pepper čiliji in dimljenim hrenom. Kremasta tekstura, česen, dimljenost in počasna pikantnost - idealna za meso, sendviče in dip-e.

    Torchbearer - Headless Horseradish

    Torchbearer - Headless Horseradish

    €14,90 EUR
    €14,90 EUR
  • Melinda’s "Creamy Style" Habanero je kremasta pekoča omaka z habanero in kajensko papriko, ustvarjena za krilca, rakce, zavitke in druge jedi z buffalo pridihom.

    Melinda's - "Creamy Style" Habanero Wing Sauce

    Melinda's - "Creamy Style" Habanero Wing Sauce

    €9,90 EUR
    €9,90 EUR
  • La Pimenterie Le Temps des Cerises je ročno izdelana pekoča omaka s fermentiranimi češnjami, sakejem in čilijem Chocolate Habanero, starana v hrastovem sodu več kot 18 mesecev.

    La Pimenterie - Le Temps de Cerises

    Sale

    La Pimenterie - Le Temps de Cerises

    €7,50 EUR
    €12,50 EUR €7,50 EUR
    Sale
  • Čili omaka Pohorc SWEET s svežimi malinami in habanero gold čiliji. Srednje pikantna sadna omaka iz ekoloških sestavin.

    Chili Pohorc - Sweet

    Chili Pohorc - Sweet

    €12,50 EUR
    €12,50 EUR
  • Hot Ones Los Calientes Rojo je srednje pekoča rdeča omaka namenjena polivanju po hrani.

    Hot Ones Los Calientes - Rojo

    Hot Ones Los Calientes - Rojo

    €18,90 EUR
    €18,90 EUR

Spicyness

V tej kategoriji se nahajajo vse pekoče omake, ki smo jih ocenili, da res zelo malo pečejo in jih uvrstili kot kanček pekoče omake.
Rahlo pekoče omake v naši ponudbi so tiste, pri katerih se že čuti pekočina ampak ne prevladuje in jih lahko uporabljajo vsi ljubitelji dobre hrane ter pekočega karakterja
Srednje pekoče čili omake vsebujejo večji delež pekočih čilijev, kot so habanero, scorpion ali chipotle in so primerne za vse, ki želite hrani dodati dobro vročino ampak hkrati ohraniti ali izpopolniti okus.
Kategorija zelo pekočih čili omak se ponaša s selekcijo vrhunskih pekočih omak, ki zelo dobro pokažejo svoj karakter z visoko vsebnostjo čilija in dodajo visoko pekočino na vašo hrano
Ekstremno pekoče čili omake vsebujejo ekstremno visoko količino najmočnejših čilijev na svetu - ghost pepper, pepper x, apollo ali scorpion. Te omake se uporablja previdno in se v njih lahko uživa v vsaki jedi.

Where does it fit?

Hot sauce pekoče omake narejene za azijsko kuhinjo. Odlične za rezance, wok, ramen in hitre azijske jedi z globokimi okusi.

Asian cuisine
Hot sauce omake za mehiške jedi. Odlična izbira za tacose, burrite, tprtilje, nachose in vse, kjer želiš pravo mehiško dimenzijo okusov.

Mexican dishes
Hot sauce omake za pizzo in testenine. Omake, ki se lepo povežejo s paradižnikom, sirom in klasičnimi italijanskimi jedmi.

Pizza and pasta
Hot sauce pekoče omake za ribe in morske jedi. Priporočamo za ribe na žaru, kozice, lignje in lahkotnejše morske krožnike.

Fish and seafood
Hot sauce omake za žar in BBQ. Odlična izbira za rebrca, burgerje, perutnino in vse, kar pristane na rešetki. Okusno, pikantno, čudovito!

Grill and BBQ