
Kombo, ki ga podpišemo. Lion’s Mane goba doda tisti rahlo zemeljski, skoraj mesnat občutek (pa še ful je dobra za možgan), piri piri pa prinese citrusno toplino. Okus je bolj zaokrožen in malo drugačen od klasičnih piri piri omak. Zelo lepo dela na piščancu, pečeni zelenjavi ali rižu, kjer pride umami lepo do izraza.
Pikantnost
Sadje
Brez
Česen
Malo
Sladkor
Brez
Dimljenost
Brez
Sol
Srednje
Kis
Malo
Rdeče pekoče paprike, destiliran kis, olivno olje, čebula, česen, habanero čili, beli vinski kis, morska sol, limonin sok, prah organskih Lion's Mane gob, dimljena paprika


