
Pri tej omaki je prva stvar, ki jo opaziš, dim. Dimljen česen in čiliji skupaj ustvarijo okus, ki takoj asociira na žar in odprti ogenj. Ni težka ali presladka, ampak ravno prav bogata, da se prime hrane. Pekočina je zmerna in lepo podpira dimljen značaj. Najbolje se obnese pri burgerjih, pečeni zelenjavi ali mesu z žara, kjer iščeš tisti pravi BBQ občutek.
Pikantnost
Sadje
Brez
Česen
Veliko
Sladkor
Brez
Dimljenost
Veliko
Sol
Srednje
Kis
Malo
Beli vinski kis, Habanero omaka (Habanero, kis), česen, čebula, ekstra deviško oljčno olje, morska sol, sumak


