Caribbean Dreams ima tisti okus, zaradi katerega po prvem grižljaju malo pogledaš etiketo, ker ne veš čisto, ali je bolj pekoča gorčica ali sadna karibska omaka. Habanero konkretno pogreje, hruške, breskve in ananas pa vse skupaj držijo sočno in rahlo sladko, zato gorčica ne prevzame cele zgodbe. Med in rjavi sladkor samo lepo zgladita robove, brez da bi stvar postala pocukrana. Ravno ta miks je fora: dovolj pekoča, dovolj sadna in dovolj gorčična, da jo hitro začneš uporabljat povsod, kjer bi sicer segel po navadni gorčici.
Srednje pekoča. Okus in ogenj sta v ravnovesju.
Sadje
Veliko
03
Česen
Brez
03
Sladkor
Srednje
03
Dimljenost
Brez
03
Sol
Malo
03
Kis
Srednje
03
Habanero čiliji, hruške, breskve, ananasov sok, jabolčni kis, gorčica, jabolčni sok, rjavi sladkor, MED, sveže mlete začimbe.