La Pimenterie - Satay Satire

Satay omaka brez arašidov? Tudi mi smo bili najprej malo skeptični, ampak La Pimenterie so tole res dobro pogruntali. Kombinacija soje in sezama presenetljivo dobro zadane tisti pražen, poln okus, ki ga poznaš iz klasičnega sataya, kokos pa vse skupaj naredi lepo kremasto. Za pekočino so zmešali kar tri vrste čilijev, Thai, Habanero in Arbol, zato toplina ni čisto enodimenzionalna, ampak se lepo razvije in ostane nekje v srednjem območju. Najboljši del pa je, da je vse to narejeno brez arašidov, zato lahko v satay končno zagrizejo tudi tisti, ki se mu morajo zaradi alergije sicer izogibat. Z riževimi rezanci, tofujem ali kakšnimi nabodali je pa tole res težko zgrešit.