Scorpion je ena tistih omak, kjer čili dejansko okusiš, ne samo čutiš. Habanero, chipotle in Trinidad Scorpion naredijo precej direkten, pepper-forward okus, rdeča pesa pa samo malo zmehča robove, da omaka ni čisto surova in ostra. Pekočina je srednja, zato se vse skupaj lepo bere kot okusna chilli omaka in ne kot nek challenge v steklenički. Malo dima, malo kisline in res dober okus čilijev, brez pretiravanja.
Srednje pekoča. Okus in ogenj sta v ravnovesju.
Sadje
Brez
03
Česen
Brez
03
Sladkor
Malo
03
Dimljenost
Brez
03
Sol
Malo
03
Kis
Malo
03
Destiliran kis, rdeča paprika, Habanero čiliji, pesa, čebula, Chipotle v omaki (paprika Chipotle, voda, paradižnikova mezga, kis, sol, sladkor, česen, repično olje), česen, trinidadski poper, morska sol, limonin sok, olje repično olje brez GSO, začimbe