Rose Flash je kombinacija sestavin, kjer si misliš wtf, ampak fora je, da vse skupaj dejansko sede. Maline in ostalo jagodičevje jo delajo sadno in svežo, rožna voda doda hud floral twist, tahini pa na koncu vse skupaj lepo zaokroži za rahlo kremast, sezamov feeling. Scotch Bonnet in Aji Lemon čiliji so nežni, ampak ravno dovolj prisotni, da omaka ne ostane samo v sadno-cvetlični smeri. Izgleda precej flashy, okus pa je dejansko sofisticiran in bolj savory, kot bi pričakoval. Na siru, sendvičih, solati ali celo ob ostrigah je tole kar zmaga.
Rahlo pekoča. Prijetna toplota brez pretiravanja.
Sadje
Veliko
03
Česen
Brez
03
Sladkor
Malo
03
Dimljenost
Brez
03
Sol
Malo
03
Kis
Malo
03
Sladkorji (pire iz malin, pire iz jabolk, ekološki trsni sladkor), hibiskusov poparek (voda, cvet hibiskusa), beli kis, šalotke, rdeče paprike, tahini (sezamova semena, voda), jagode haskap, brusnice, rdeče čilije Scotch Bonnet, čiliji Aji Lemon, limonin sok, galanga, sol, rožna voda, ingver, začimbe, repično olje, askorbinska kislina (vitamin C), posušeni cvetni listi divje vrtnice, tapiokina moka, sumak.